Любой производственный процесс представляет собой совокупность материалов и/или услуг распределённых по этапам возникновения потребностей. На сегодняшний день самыми технологически сложными серийным производством является самолёт, которые содержат в себе до 6 млн деталей. Автомобили до 20 тыс.
В качестве простого примера возьму технологическую операцию прямо из-под руки и разложу чайный пакетик до материальных составляющих. Полученные данные я смоделирую в системе 1С ERP Управлением предприятием 2, версии 2.2, системы 1С Предприятие 8.
Разузлование чайного пакетика
Сразу оговорю допущения:
- я не знаком с фасовочным оборудованием, поэтому наличие тех или иных полуфабрикатов и переделов остаётся на моё усмотрение,
- цены указаны случайным образом,
- я использую разнообразные единицы измерения для обучающих целей их трансформации.
Опишем технологическую карту самого простого варианта, когда все материалы загружаются в одно оборудование (далее усложним), а на выходе — готовый чайный пакет и вторичный выпуск чая второй категории. За оборудованием и загрузкой материалов следит оператор.
Ресурсная спецификация в 1С ERP (одноэтапная)
Ресурсная спецификация в 1С ERP будет выглядеть следующим образом:
- закладка «Выходные изделия«
Описывать таблицу «Продукция по рассчитываемой стоимости» не считаю нужным. Всё понятно. Спецификация указана на 1000 шт. чайных пакетиков. Если выпускается несколько изделий, то можно задать «Долю стоимости» — в какой пропорции соотносить расходы по изделиям при расчёте себестоимости.
В таблице «Побочный и промежуточный выпуск по фиксированной стоимости» указываются, например, отходы. Если представить, что часть чая при расфасовке высыпается вне пакета, и при этом пригодно для повторного использования для продукции более низкого качества, то я должен указать чай чёрный второй категории.
- закладка «Материалы и работы» (на 1000 пакетиков)
Способ получения материала определяет производим или обеспечиваем со склада. Если необходимо всегда производить полуфабрикат, то указывается «Произвести по спецификации«.
Значение «Обеспечивать» позволяет анализировать доступные остатки, а если их нет — производить. «Обеспечивать обособлено» использовать закреплённую за ней номенклатуру и партию. Производить полуфабрикаты будем чуть позже.
Статья калькуляции — объект аналитики в разрезе которых ведётся себестоимость продукции.
- закладка «Трудозатраты«
Определяем, что для оператора нормативное время производства 1000 пакетиков составляет 1 час. В виде работ указываем расценку работы, которая будет учитываться в себестоимости.
- Закладка «Производственный процесс«
Параметры закладки относятся к механизму производственного планирование. Вернёмся к этому разделу после описания производственных методик 1С ERP.
Следующим шагом формируем Заказ на производство >>.