Так получилось, что сыну пообещал вкусняшку за достойное поведение и супермаркет "Мираторг" оказался в ближайшем доступе. Чессказать, я не особо его посещаю в силу некомфортной для меня наценки, но ради одной сладости допустил.

Застоявшись возле прилавка с "тортами-пирожными" увидел акционный товар "Штрудель Австрийский".

Глядя на такие упаковки (контейнер+склеенная картонка вокруг), у меня в первую очередь вспоминается Faretti, где за красивой упаковкой с фотографиями итальянских городов, итальянских флагов и громких названий "Итальянский десерт" скрывается абсолютный шлак.

Бывал я в Италии, поверьте, кроме обмана тут ничего итальянского нет.

Что я вижу в "Австрийском штруделе"?

Да, манипулирование громкими словами присутствует... Австрийский... Штрудель... Продукт в моём понимании называется рулет с маком.

Как вы знаете, состав на этикетке всегда должен размещаться в порядке убывания массы, следовательно, муки в продукте больше всего, затем мак, далее изюм, вода, мёд и т.д. Единственный непонятный момент возникает с маслом растительным - какое? Полагаю пальмовое. В любом случае, согласно этикетке, оно не в большом количестве. Приятно, что сахар идёт в конце списка.

 

Плюсы:

• Мало сахара, как следствие:
  • Низкое содержание углеводов для кондитерских изделий;
  • Низкая энергетическая ценность;
• Много мака;
• Малый срок годности;
• e-mail с собственным доменом (адреса с @mail.ru, @yandex.ru и т.д. выглядят крайне неутешительно).

Минусы:

• Не указано какое растительное масло;
• Не работает сайт и e-mail (на 18.08.2016);
• Манипуляция словами "Австрийский".

 

Ценообразование.

По моим предположениям, наценка супермаркета составляет 40-50% (с учётом маркетинговых взносов), следовательно, производитель продал по цене ~80 руб. За данную стоимость предприятие создало хороший продукт, надеюсь, осталось с прибылью.

---

 

Спасибо ООО "Кондитерские традиции" за качественный продукт! Успехов в развитии в сетях!

---